Необходими Продукти
- 35 гр. Крекери с овесени семенаМоже да използвате всякакви крекери по ваш вкус
- 5 гр. МаслоОставете си и малко масло за намазване на ринга
- 3 с.л. Мус от тофу с копърКликнете на продукта, за да видите неговото съдържание
- 1 бр. Краставица
- 1 с.л. Лимонов сок
- Див лук
- Пресен копър
Начин на приготвяне
Тази рецепта за солен чийзкейк се прави изключително бързо и лесно, без необходимост от термична обработка, което прави този стартер здравословен и подходящ за всички възрасти.
Модерна разядка, която разтърсва сетивата.
Ако пък обичате да експериментирате в кухнята, може да направите чийзкейка в по-голяма и различна форма (като сметнете пропорциите на съставките според броя на вашите гости).
Прочетете още:
Начин на приготвяне ↓
Стъпка по стъпка
1 Готово 2 мин. | Подготовка на основатаНамажете ринга от вътрешната страна с малко масло. Поставете ринга върху чиния за поднасяне и изсипете получените трохи. Разпределете равномерно и притиснете с лъжица за да се получи плътна основа. Поставете в хладилник за 30 минути. |
2 Готово 5 мин. | Да изградим ЧийзкейкаВърху основата нанесете слой от муса с тофу с копър. С помощта на белачка, нарежете краставицата на ивици и по дължина. С четка намажете краставиците от двете страни с лимонов сок. Върху всяка ивица нанесете тънък слой мус с тофу с копър и навийте на руло. Приберете в хладилник за още 30 минути, за да стане стабилен чийзкейка и вкусовете да се смесят. |
3 Готово 1 мин. | СервирамеВнимателно освободете от ринга и украсете чийзкейка с див лук и свеж копър. Насладете се :) |
