Той събира сведения от 36 страни и установява, че най-много столетници има в България и го свързва с благотворното действие на микрофлората на българското кисело мляко.
За да направите веган кисело мляко вкъщи не се изискват специални умения в кухнята. Всичко с което трябва да разполагате е Ядково мляко, веган закваска и може би блендер (ако...