Гнезда от тиквички с яйца
Още ни е лятно и за това сме решили да си приготвим една лека и бърза рецепта, в която главният герой, разбира се, са пресните био яйца.
https://myveggy.com
Вегетариански
Вегетариански рецепти, които ще ви покажат вкуса и чара на тази кухня.
Вегетарианството е начин на хранене, мислене и живот – идеология. Да се въздържате от консумацията на месо (червено месо, домашни птици, морски дарове и месо от всяко друго животно), а понякога това може да включва и въздържане от някои животински продукти или техни производни.
Солен чийзкейк с мус от тофу с копър
Тази рецепта за солен чийзкейк се прави изключително бързо и лесно, без необходимост от термична обработка, което прави този стартер здравословен и подходящ за всички възрасти. Модерна разядка, която разтърсва...
Шкембе чорба с три вида гъби
Ще останете изненадани колко вкусна е тази чорба. За нея използвахме общо 600 гр. гъби: Жълта Манатарка, Кладница и Челядинка. Разбира се вие може да използвате други видове гъби, според...
Ньоки с манатарки
Тези вкусни ньоки се приготвят за около 20 минути и са чудесно основно ястие за обяд или вечеря. Може да ги закупите от супермаркета, а може и да си ги...
Веган хляб – бананов
Използвайте презрелите си банани в този хляб. Перфектно лакомство за закуска и истинска наслада на чашата с кафе. 10 мин. подготовка и 40 мин. печене.
Сладък картоф със спанак и къри
Това веганско ястие ме пренесе директно в Индия или някъде там в източния свят. Ако трябва да сме точни - Индонезия. Приготвя се супер лесно.
Чеснова разядка със стар хляб
Любима е на цялото семейство, особено през зимните месеци, когато я ползваме и като средство за борба с грипа.
Вегетариански рамен
Супата Рамен е може би най-извесното японско ястие след сушито. Популярна както сред самите японци, така и сред почти целия останал цвят, рамен има много разновидности и вариации.
Вегетариански фалафели
Рецептата за фалафел има и вегански вариант. За да направите веган фалафела, можете да използвате "ленено яйце" (Вода + Смлени ленени семена, разбъркани заедно), и да пропуснете пармезана.
