Вегетариански рецепти, които ще ви покажат вкуса и чара на тази кухня.
Вегетарианството е начин на хранене, мислене и живот – идеология. Да се въздържате от консумацията на месо (червено месо, домашни птици, морски дарове и месо от всяко друго животно), а понякога това може да включва и въздържане от някои животински продукти или техни производни.
Рецептата за фалафел има и вегански вариант. За да направите веган фалафела, можете да използвате "ленено яйце" (Вода + Смлени ленени семена, разбъркани заедно), и да пропуснете пармезана.